Invertní cukrový sirup 375 g
95 Kč
25.3 Kč / 100g
Invertní cukr FunCakes je sirup vyrobený z glukózy a fruktózy. Je sladší než běžný cukr a méně krystalizuje. Má mírně odlišnou chuť a hydratační účinek, díky kterému dorty vydrží déle čerstvé. Prodlužuje čerstvost dortů. Je také velmi užitečný při přípravě ganache, kde pomáhá dosáhnout požadované hladkosti a vynikajícího pocitu v ústech. Pečivo, jako je perník a brownies, získává krásnou hnědou barvu a příjemnou chuť. Snižuje bod tuhnutí, takže sorbetová zmrzlina zůstává měkčí a lépe se vstřebává. Obsah: 375 gramů. Invertní cukrový sirup se může zcukernit, stejně jako med. Tento jev je způsoben teplotními výkyvy. Mírným zahřátím se produkt opět zkapalní (mezi 40 °C a 50 °C). Produkt lze bezpečně používat.
Hmotnost
Balení obsahuje: 375 g
Složení produktu
invertní cukrový sirup (100 %).
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 1199 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 286,5 kcal |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 70,0 g |
| - z toho cukry | 70,0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
Země původu
Holandsko
Další informace
| Barva | čirá |
Funcakes
Casablancaweg 20 Amsterdam 1047 HP
https://funcakes.com/
Technické parametry
| Kategorie: | Cukr a sladidla |
| Invertní cukr | |
| Výrobce | FunCakes |
| EAN | 8720512691016 |
| Kód produktu | f54435 |
Recenze
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.
Související produkty
Cukr invertní 81% do těst 1kg - Monaco
155 Kč
15.5 Kč / 100g
Invertní cukr 100g
62 Kč
62 Kč / 100g
Invertní cukr 500 g
151 Kč
30.2 Kč / 100g
Gallia – invertní cukr 1 kg
414 Kč
41.4 Kč / 100g
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
